La Endocrinología y Nutrición es una especialidad que se encarga del estudio del sistema endocrino, de la nutrición y de la apuesta por la salud a través de la prevención de enfermedades relacionadas con la dieta. Los endocrinos ayudan a los pacientes enseñándoles una reeducación nutricional saludable, apostando por los beneficios de la dieta mediterránea, la prevención de la obesidad infantil y por medidas para moderar el exceso de sal y azúcar en las comidas.
Asimismo también trabajan para controlar los síntomas y cuidados de la diabetes, poner tratamiento para el hipotiroidismo y el hipertiroidismo y ofrecer dietas a muchas personas que quieren perder los kilos que les sobran.