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NutriGen, impacto genético de alimentos sobre la salud en Las Palmas de Gran Canaria. ¿En qué consiste?

Se estima que aproximadamente el 70% de la población va a desarrollar alguna enfermedad crónica a lo largo de su vida. Por este motivo es importante poder identificar aquellos individuos con factores de riesgo genéticos, para planificar su prevención. 

Una alimentación adecuada es una potente medida de prevención, tanto física como psíquica. En consecuencia, la dieta más saludable será aquella que se adapte al perfil genético de cada persona, es decir, a su perfil nutrigenético. 

El perfil genético NutriGen determina qué alimentos aumentan o disminuyen la probabilidad de desarrollar determinadas enfermedades, de forma que posibilita elaborar una dieta personalizada en función de nuestros genes.

Consiste en la evaluación de 32 polimorfismos en 20 genes, los cuales están relacionados con la susceptibilidad genética a desarrollar alteraciones de:

  • Detoxificación hepática (fase I y II)
  • Metabolismo cardiovascular
  • Metabolismo de la glucosa y control del peso
  • Inflamación
  • Metabolismo del calcio
  • Función cerebral

Está indicado para todas aquellas personas que deseen prevenir las enfermedades frecuentes de la edad adulta y para personas con antecedentes familiares de enfermedades frecuentes de la edad adulta.

Requisitos:

  • Muestra de Saliva (kit Oragene-DNA OG-500 u OG-510) o
  • Sangre total con EDTA

Documentación: 

  • Consentimiento Informado (código MPP1) 
  • Cuestionario Clínico (código MPP2)